Fuja Do Comum: Saiba Como Fazer O Brigadeiro Gourmet Perfeito

Fuja Do Comum: Saiba Como Fazer O Brigadeiro Gourmet Perfeito

Outra forma de apresentar seus  brigadeiros de maneira perfeita à sua clientela é colocá-los em colheres, que podem ser decoradas exclusivamente para essa finalidade. No entanto, lembre-se sempre de fazer um planejamento financeiro certo para não gastar mais do que deveria. Isso vale para esta e para todas as outras dicas presentes aqui.  Receita de Brigadeiro Gourmet de Floresta Negra  apresentação correta de seus produtos é mais ampla e garante que você conseguiu fazer brigadeiros perfeitos.

  • Acrescente 1 colher e meia de extrato de café, 165 gramas de chocolate amargo com 70% de cacau.
  • Então se está procurando uma motivação é melhor considerar a proposta de fazer tudo em equipe.
  • O brigadeiro, de tão popular, já ganhou inúmeras versões.
  • O modo de preparo como sempre é simples e fácil.


Somos duas, mãe e filha e juntas dividimos a nossa cozinha. Quando estiver frio unte a mão com manteiga,  modele os brigadeiros e passe no granulado. Adicione o cacau e o leite em pó aos poucos, mexendo até formar a consistência desejada.

Sobremesa De Pobre Com Apenas 2 Ingredientes



São ótimas dicas e você não terá erro ao preparar. Além dos ingredientes conhecidos tradicionais, são usados farelos de amendoim ou da própria paçoca para enrolar o doce. A gourmetização é caracterizada no modo de servir e na atenção dada ao preparo. O café tem diversas utilidades no mundo gastronômico, desde a preparação normal como bebida até a sua inserção em doces e pratos do dia a dia. Nessa versão, ele se torna uma possibilidade incrível de aumentar a expectativa dos empreendedores. Uma dica é usar uma panela de fundo grosso, elas permitem que cozinhe por igual deixando mais homogêneo e impedindo que queime.


Lista De Ingredientes


Poxa, como é bacana saber que o blog é realmente útil para as pessoas, fico MEGA feliz!!!! E nessa linha, ultimamente tenho recebido alguns pedidos de pessoas querendo fazerbrigadeiro gourmet para vender. Eu já fiz um  brigadeiro de milho gourmet , mas vou aproveitar as imagens para organizar melhor o assunto aqui. A ideia é utilizar café solúvel, em conjunto com chocolate nobre, creme de leite e leite condensado. Adiciona tudo em um recipiente e leve ao fogo e manda ver nessa belezura. Em uma panela em fogo médio, coloque a manteiga e o chocolate em pó.

Seu brigadeiro estará pronto quando você virar a panela de lado e a massa do brigadeiro desgrudar totalmente do fundo sem grudar na borda. Como deu pra notar, as dicas para fazer brigadeiros perfeitos são muitas, mas, em geral, são bem fáceis de fazer. Não é difícil acontecer de o brigadeiro queimar, especialmente do tipo branco, mas, se isso acontecer, ainda dá pra “salvar” o doce de uma forma bem simples. A recomendação é que para uma receita normal de brigadeiro, com o uso de 395 g de leite condensado, você use entre 15 a 20 g de glucose. Caso venda brigadeiros em potinhos ou copinhos (especialmente os de acrílico), uma boa alternativa de apresentação é colocar em cada um deles dois sabores diferentes.