Rita de Cássia Freitas

O brigadeiro é um doce tradicional brasileiro, conhecido por sua cremosidade e sabor inconfundível. No entanto, nos últimos anos, a versão gourmet desse clássico conquistou cada vez mais espaço no mercado gastronômico, tornando-se uma opção sofisticada e refinada para os paladares mais exigentes. A receita de brigadeiro gourmet se destaca

O jeito simples de fazer brigadeiro nos leva a crer que podemos fazer uma quantidade mínima por dia para vender e colher apenas os lucros. Receita incrível que você não pode perder aqui na lista. O recheio agradável de leite condensado vai dar mais acerto na composição. Além de lucrativa

Dessa forma, suas mãos ficarão bem escorregadias, o que evita que o doce grude, além de facilitar na hora de formar as bolinhas. Utilize uma colher de medida para uniformizar o tamanho dos brigadeiros. Na hora de moldar a massa, faça círculos, sem colocar muita pressão para deixar o doce

Você vai perceber que é perfeitamente possível vender brigadeiros e doces gourmet começando com pouco dinheiro. Como o chocolate branco é mais gorduroso existe uma tendência da “massa” ficar mais mole. Então para resolver este problema basta adicionar uma gema de ovo no início da receita, junto com a farinha

Além do sabor diferenciado por conta dos ingredientes, eles também precisam ter uma apresentação requintada para que só de olhar já desperte a vontade de provar e apreciar. Além disso, quem adquire este curso ainda leva gratuitamente um outro livro (e-book) que te ensina a fazer outros tipos de doces.

Cacau em pó, em seguida acrescente as gemas e a manteiga. Com o fogo baixo, vá mexendo até desgrudar do fundo da panela. Despeje a massa em um prato para esfriar, enrole e passe no cacau em pó. Leve em fogo médio, mexendo sempre com uma espátula ou colher de

Realizado com manteiga sem sal, ele tem uma finalização especial com açúcar, canela em pó e doce de leite. Misture bem fora do fogo 1 colher de farinha de trigo bem rasa com 3 colheres de creme de leite sem soro. Não ficará com gosto nem textura “farinhenta”, pode confiar.

Leve à geladeira para esfriar por alguns minutos, e depois vá enrolando os brigadeiros. Depois, retire o recipiente, e misture até ficar uma massa lisa e brilhante. Deixe esfriar, unte as mãos com margarina, enrole no tamanho desejado, e passe açúcar cristal para decorar. Leve ao fogo baixo, e vá

doce gourmet de leite ninho com nutella -nos a compartilhar essas receitas nas suas Redes Sociais como Facebook e Pinterest. Você pode aprender em poucos minutos como fazer um brigadeiro delicioso para abrir o seu primeiro negócio. Então confira os ingredientes seleccionados no vídeo. Compartilhe nas redes sociais e aprenda

Um  clique aqui e saiba mais  que a massa fique com boa consistência é colocar a manteiga primeiro, e fazer com que ela derreta.  Só depois disso, coloque o restante dos ingredientes necessários para a receita. O mais recomendado mesmo é só usar achocolatado nas últimas, já que ele é

Além disso, os doces gourmet possuem um valor maior e, por isso, são uma ótima opção para você aumentar o faturamento na venda. Então pensando nisso, separamos 5 dicas simples, que qualquer pessoa pode colocar em prática e começar a vender brigadeiro gourmet. Com isso, o brigadeiro deixou de ser

Outra forma de apresentar seus  brigadeiros de maneira perfeita à sua clientela é colocá-los em colheres, que podem ser decoradas exclusivamente para essa finalidade. No entanto, lembre-se sempre de fazer um planejamento financeiro certo para não gastar mais do que deveria. Isso vale para esta e para todas as outras

Se você pesquisar bastante em livros de receitas e também na internet, vai encontrar diversos sabores do brigadeiro gourmet. Fazer brigadeiros gourmets para vender com certeza é um grande potencial de negócio. Os brigadeiros gourmet exigem chocolate importado ou puro cacau, gemas de ovos, leite condensado e manteiga diferenciados. Até

Amamos a receita, mãe e também eu, acabamos de fazer, superrapido. Eu usei uma maneira de fenda no metade com 22 cm de diâmetro. Bruna… se for realizar de laranja é só substituir o leite pela mesma quantidade de suco puro com laranja. Esse bolo com nada, minha avó chama